为深入贯彻习近平总书记关于“菜篮子”工作的重要指示精神，严格落实“菜篮子”市长负责制，大力推进“菜篮子”工程建设，更好保障肉品市场安全稳定供给，4月13日，长沙市发展和改革委员会党组成员、副主任肖波一行赴湖南新五丰（600975）股份有限公司所属湖南长株潭广联生猪交易市场有限公司(以下简称“广联公司”)，就市级冻猪肉储备管理、应急保供能力及企业运营情况开展专题调研并召开座谈，广联公司总经理高春祥参加。
肖波来到广联公司市级肉食储备专库，仔细察看了储备冻猪肉的垛位码放、产品标签、批次管理及库内温控情况，逐一核验库存数量、入库时间、保质期限等关键信息；并现场调阅储备肉轮换台账，详细询问出入库记录、质量检测报告及轮换周期执行情况，就日常巡检、温湿度监控、卫生防疫等操作细节与库房管理人员进行了交流。
在座谈会上，肖波听取了有关广联公司生产经营情况的汇报，对公司在履行企业社会责任、保障区域肉品供应方面取得的成效给予了充分肯定。他指出，广联公司作为全国生活必需品重点保供企业和长沙市县生活必需品应急保供骨干企业，承担着中央、省、市三级冻猪肉储备任务，责任重大、使命特殊。企业要继续秉持肉品“储得进、管得好、调得动、用得上、有效应”的工作原则，进一步健全储备管理制度，强化质量安全管控，优化调度机制和调节能力，在“肉案子”稳价保供上持续发挥“压舱石”“稳定器”作用，切实筑牢市民餐桌肉品供应的安全底线。
高春祥对长沙市发改委长期以来给予广联公司的政策指导与资源支持表示感谢。他表示，近年来，公司持续加大仓储设备投入，优化生产工艺，引入质量全程可追溯体系，并建立了动态储备轮换机制，确保储备肉“常储常新、质量可靠”。下一步，广联公司将认真落实本次调研提出的各项要求，进一步强管理、补短板、提效率，在应急保供、价格稳定、食品安全等方面展现更大作为。
长沙县发展和改革局相关负责人陪同调研。
供 稿：广联公司
编 辑：党群工作部
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